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あみ海老とキャベツのバター醤油パスタ
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あみ海老とキャベツのバター醤油パスタ-レシピのメイン写真

あみ海老とキャベツのバター醤油パスタ

SAYURI1024
SAYURI1024 @cook_40055240

お気軽パスタ お財布に優しい
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あみ海老とキャベツの組み合わせが好きなので味変でバター醤油にしてみました

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あみ海老とキャベツのバター醤油パスタ

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材料

2人分
  • パスタ 250gくらい
  • オリーブオイル 大さじ2くらい
  • ニンニク(チューブ可) 小さじ1
  • あみ海老 大さじ2〜3
  • キャベツ 1/8個分くらい
  • 白だし 小さじ1
  • バター 15g
  • 醤油 ひとまわし
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作り方

  1. 1

    パスタは茹で始める。
    オリーブオイルを入れてニンニクを入れ加熱しオリーブオイルにニンニクの香りが移ったらあみ海老投入。

    • あみ海老とキャベツのバター醤油パスタ作り方1写真
  2. 2

    適当に切ったキャベツを入れて軽く炒めます

    • あみ海老とキャベツのバター醤油パスタ作り方2写真
  3. 3

    白だしを入れて混ぜ合わせる

    • あみ海老とキャベツのバター醤油パスタ作り方3写真
  4. 4

    茹でたパスタを入れバターを乗せ醤油をひとまわし

    • あみ海老とキャベツのバター醤油パスタ作り方4写真
  5. 5

    混ぜて味見をして出来上がり。黒胡椒は好みでかけてくださいね

    • あみ海老とキャベツのバター醤油パスタ作り方5写真
  6. 6

    使用した調味料達

    • あみ海老とキャベツのバター醤油パスタ作り方6写真

コツ・ポイント

バターを最後に入れて混ぜるから風味が良い

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SAYURI1024
SAYURI1024 @cook_40055240
2022/07/24 05:03に公開
元々割烹料理屋さんの家で、小さい頃から料理を仕込まれてましたが、無水鍋との出会いで料理は簡単に美味しく素材の味も栄養も損なわず出来る事を知り、簡単、美味しい、健康をテーマに考えて料理を作るのが楽しいし、おうちご飯が好きになってくれる方が増えて嬉しいです。調味料を拘ると更に安全で美味しく出来ます。インスタ sayuri_japan、YouTubeは(UMAMI料理Channel)検索してください
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