なす主役♪夏野菜とカニカマのアヒージョ☆
♪みつき☆ @cook_40220076
油と相性のいいなすを筆頭に新鮮夏野菜をオリーブオイルでさっぱりいただけます♪作りすぎても冷蔵庫で冷やして冷製アヒージョ♪
このレシピの生い立ち
元単身赴任上司シリーズです♪別レシピでアヒージョ※レシピID：22105106のせてますが今回はおなす＆夏野菜バージョンで教えていただきました(๑>◡<๑)
なす主役♪夏野菜とカニカマのアヒージョ☆
油と相性のいいなすを筆頭に新鮮夏野菜をオリーブオイルでさっぱりいただけます♪作りすぎても冷蔵庫で冷やして冷製アヒージョ♪
このレシピの生い立ち
元単身赴任上司シリーズです♪別レシピでアヒージョ※レシピID：22105106のせてますが今回はおなす＆夏野菜バージョンで教えていただきました(๑>◡<๑)
アプリでひらく作り方
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なす、ピーマン、カボチャを洗います(￣▽￣)
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- 2
一口大にカット♪
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- 3
プチトマトは洗ってヘタを取ります（＾∇＾）
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- 4
オリーブオイルを温めてニンニクチューブとお塩を入れます！
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- 5
カボチャ、なすの順で投入ー♬
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- 6
続いてピーマン、カニカマ、プチトマトを入れていきます♪( ´▽｀)赤鷹の爪も少し入れます♪
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全体的に火が通ったらもうできあがりです♪プチトマトは中があつあつなのでお口に入れる時注意してね♪
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- 8
あつあつも美味しいですが冷やしていただいても絶品です♪
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コツ・ポイント
おなすと夏野菜たちにお手軽なカニカマを加えてできる簡単アヒージョです(*'▽'*)すぐに火が通るのでおしゃれにみえますがめっちゃ時短レシピ♪です( ´ ▽ ` )
つくれぽ
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