0円食堂的炊き込みご飯 アレンジあり
下準備さえしてしまえば、あっという間に完成!あとは、魚か肉焼いて、わかめの味噌汁でもつければ、栄養満点献立です^_^
このレシピの生い立ち
普段から余ってしまう半端野菜と、栄養満点の野菜と皮と身の間を摂りたい!そして時短!すべてを叶えたくて作りました!アレンジでオムライスもおすすめ!
0円食堂的炊き込みご飯 アレンジあり
下準備さえしてしまえば、あっという間に完成!あとは、魚か肉焼いて、わかめの味噌汁でもつければ、栄養満点献立です^_^
このレシピの生い立ち
普段から余ってしまう半端野菜と、栄養満点の野菜と皮と身の間を摂りたい!そして時短!すべてを叶えたくて作りました!アレンジでオムライスもおすすめ!
作り方
- 1
【下準備】普段から、食べられる野菜の皮(主ににんじんや大根)、中途半端な甘り野菜をジップロック等に入れて冷凍庫に保管
- 2
お米を研いで、気持ち少なめの水をセットする
- 3
凍っている冷凍野菜をそのまま炊飯器へ入れる。
ここで、お好きな葉物野菜やコーンを足すとさらに良い! - 4
白だしを適量回しかける。
※くるーっと一周ぐらいがちょうど良いです - 5
炊飯ボタンを押して、完成!
- 6
出来上がったら、味見をして足りなければ、塩などを足す
- 7
アレンジバージョン
→ケチャップを混ぜて、オムライス へのアレンジも可能です! - 8
※注意事項※【小松菜】などの葉物野菜を使用する場合は、炊飯器の調圧部や蒸気口などを調理中に塞いでしまう可能性があり、
- 9
中身が噴出して火傷や怪我をするおそれがあることから、取扱説明書などで使用を禁止されている場合がございます。
- 10
炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、取扱説明書を確認のうえ調理していただきますよう、お願い致します。
コツ・ポイント
普段からコツコツ溜めておくと、めちゃくちゃ時短で栄養満点ご飯ができます!
皮だけでなく、本物の野菜もプラスすることがポイント!家族に野菜の皮入りだとバレません(笑)
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