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我が家のジャーマンポテト
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我が家のジャーマンポテト-レシピのメイン写真

我が家のジャーマンポテト

ひぃひmama
ひぃひmama @cook_40353258

ささっと簡単に美味しいジャーマンポテトが作れます。おかずの一品に。お酒のあてにも最適です。
このレシピの生い立ち
我が家の定番の味です。ダシダを使うことにより、味にコクがでて、より美味しく作ることができます。

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材料

  • じゃがいも 5個(小さめ)
  • ウインナー 一袋
  • バター 10グラム
  • 塩 少々
  • 粗挽き胡椒 少々
  • サラダ油 大さじ1
  • 牛ダシダ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは、皮を剥き適当な一口大に切る。

  2. 2

    ラップふんわりかけて、レンジの600wで4分。じゃがいもに火を通す。

  3. 3

    ウインナーを一口大に切る。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れ、じゃがいもとウインナーを炒める。

  5. 5

    バターを加えて、塩、、粗挽き胡椒、牛ダシダを加えて味を整える。

コツ・ポイント

じゃがいもに火が通っていなければ、加減してください。

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ひぃひmama
ひぃひmama @cook_40353258
2022/07/21 09:33に公開

このレシピのキーワード

牛肉 じゃがいも ソーセージ バター

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