もずくと大葉梅酢漬け和え
ここ左衛門 @cook_40127664
アルカリ食品の大行進
このレシピの生い立ち
大葉を梅酢で漬けたのでおにぎりや和え物にしています。アルカリ性なのでお口の中も虫歯になりにくいかな
もずくと大葉梅酢漬け和え
アルカリ食品の大行進
このレシピの生い立ち
大葉を梅酢で漬けたのでおにぎりや和え物にしています。アルカリ性なのでお口の中も虫歯になりにくいかな
作り方
- 1
大葉は3枚ほど刻みもずくと合わせよく混ぜたら完成です。塩味が足りない場合にはポン酢を加えてください
-
コツ・ポイント
コツなどありません。切るだけ。そのままお弁当のご飯に乗せて腐食しないようにしたり、おにぎりの海苔の代わりに巻いたり。奴に乗せたりしてください
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