ササミのキノコたっぷりピザ風
まぶたん @cook_40038371
お肉食べた満足感があってヘルシー&栄養もしっかり摂れるように！
このレシピの生い立ち
ボリュームあってヘルシーなものを食べたくて作りました。たんぱく質に食物繊維、カルシウムがしっかり摂れます。
ササミのキノコたっぷりピザ風
お肉食べた満足感があってヘルシー&栄養もしっかり摂れるように！
このレシピの生い立ち
ボリュームあってヘルシーなものを食べたくて作りました。たんぱく質に食物繊維、カルシウムがしっかり摂れます。
作り方
- 1
ササミは筋を取り除き観音開き又はラップに挟んで綿棒で軽く叩いて薄くしておく。
- 2
アルミホイルに(くっつき、汁だれ防止で私はオーブンシートをアルミより少し小さめにして重ねてます。)、ササミを乗せる。
- 3
キノコは刻んでおく。(刻み方大きさはお好みで)
●を全て合わせて混ぜる。
- 4
ササミに●を塗る。
- 5
上にキノコを乗せ、チーズを散らす。好みで彩りに乾燥パセリを散らす。
- 6
トースターで焼いて出来上がり！(火の通り具合を確認してね！)
- 7
チーズが焦げそうな時はアルミを上に被せると良いですよ。
コツ・ポイント
肉用スパイスはお好みの物を使ってください。ほりにし、黒瀬、マキシマム、その他ハーブスパイスでも。
私はイ○ンさんの『醤油香る～』ってスパイスを使ってます(^ー^)お肉コーナーに売ってます。このソースパンに塗ってピザトーストにも使えますよ！
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