簡単★秘伝！我が家のタルタルソース★

バニころ☆
バニころ☆ @cook_40132536

子供にも大人にも人気のタルタルソース！とっても美味しいと我が家では大人気です！
このレシピの生い立ち
子供に食べさせるのに自家製にしたくてお砂糖やレモン汁の量など試行錯誤してやっとできた秘伝の味です！

簡単★秘伝！我が家のタルタルソース★

pegu0404's cooksnap of when they made 簡単★秘伝！我が家のタルタルソース★.
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子供にも大人にも人気のタルタルソース！とっても美味しいと我が家では大人気です！
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子供に食べさせるのに自家製にしたくてお砂糖やレモン汁の量など試行錯誤してやっとできた秘伝の味です！
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材料

2人分
  1. 卵 1個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 砂糖 小さじ1/2
  5. 塩 少々
  6. レモン汁 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉子は固茹でしてみじん切りにする

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにして1~2分レンジでチンしてお好みのやわらかさにする

  3. 3

    玉ねぎにマヨネーズ、レモン汁、砂糖、1の卵を入れて、塩をいれてしっかり混ぜて完成！

コツ・ポイント

我が家は玉ねぎの味を残したいので少し粗めのみじん切りでかたさはやわらかめ！
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線維筋痛症という病気をもっているので食べ物から体を元気にしようと思っています！糖質低め、タンパク質が大好きで(卵を必ずいれてしまいます٩(๑>؂<๑))、調味料も添加物の少ない、体に良い食材を選んで栄養バランスを考えて日々作ってます☆
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