鶏肉のオーブン焼き(梅マヨペースト)

ajyuly
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材料

  1. 鶏肉(むね、もも、手羽)(1口大) 200〜300g
  2. 大葉 数枚
  3. 塩こしょう 少々
  4. 小麦粉 適量
  5. ☆梅干し(種を除いてたたく) 3粒
  6. ☆マヨネーズ 大さじ1
  7. ★ホワイトペッパー 少々
  8. ★ガーリックパウダー 少々
  9. ■アレンジ■
  10. 大葉→海苔 数枚

作り方

  1. 1

    鶏肉に塩こしょうをして、小麦粉をまぶす。

  2. 2

    薄く油をフライパンにしいて、①を焼く。

  3. 3

    焼いている間に、☆を合わせておく。

  4. 4

    鶏肉が焼けたら、★をふる。

  5. 5

    ④に③を塗り、大葉で巻いて、オーブンで焼く。

コツ・ポイント

時間がない時はフライパンで焼いて、そのまま★と☆で味付けし、千切りにした大葉を和えても美味しいです。
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ajyuly
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好き嫌いの多い家族がいろいろ食べれるよう工夫してます٩(ˊᗜˋ*)وいいねやつくれぽ、フォローありがとうございますଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭仕事が忙しくなり、返れぽ等できないことが多くなっております。ごめんなさい(◞‸◟)このような状況ですがお付き合い頂けるととてもありがたいです（´-`）レシピは理想の味に近づけるよう改良することがありますʕ￫ᴥ￩ʔ
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