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ベーコンと春キャベツの塩昆布パスタ
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ベーコンと春キャベツの塩昆布パスタ-レシピのメイン写真

ベーコンと春キャベツの塩昆布パスタ

ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

ベーコンの旨味、春キャベツの甘味と軽く炒めたことでのシャキシャキ食感、塩昆布の旨味が美味しい簡単パスタです。
このレシピの生い立ち
今が美味しい春キャベツ、あるうちに満喫したいもの。今回はパスタにして。ベーコンで美味しい味が出るのと、塩昆布を使って簡単な味付けだけど美味しいパスタを作ってみた。

ベーコンの旨味、春キャベツの甘味と軽く炒めたことでのシャキシャキ食感、塩昆布の旨味が美味しい簡単パスタです。
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ベーコンと春キャベツの塩昆布パスタ

ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

ベーコンの旨味、春キャベツの甘味と軽く炒めたことでのシャキシャキ食感、塩昆布の旨味が美味しい簡単パスタです。
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今が美味しい春キャベツ、あるうちに満喫したいもの。今回はパスタにして。ベーコンで美味しい味が出るのと、塩昆布を使って簡単な味付けだけど美味しいパスタを作ってみた。

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材料

2人分
  • ベーコン 70g
  • 春キャベツ 110g
  • 塩昆布 10g
  • スパゲティ(1、6mm) 200g
  • 水 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に水を沸かして、塩を入れて、スパゲティを入れて茹でる。塩昆布を1cm長さに切る。春キャベツは水で洗って、手でちぎる。

  2. 2

    ベーコンは、2cmの短冊切りにする。フライパンを熱して、オイル、ベーコンを入れて炒める。春キャベツを入れてさっと炒める。

  3. 3

    パスタの茹で汁を入れて乳化させる。茹でたスパゲティを入れて、塩昆布を入れて軽くあえたら出来上がり♪

    • ベーコンと春キャベツの塩昆布パスタ作り方3写真

コツ・ポイント

仕上げにバターを入れて絡めても、マヨネーズを入れても美味しいです。

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ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432
2020/06/17 06:33に公開
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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このレシピのキーワード

パスタ キャベツ ベーコン 塩こんぶ

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