作り方
- 1
ズッキーニは端を切ってシマシマに皮をむく。1cm程度の輪切り。大きい場合は半月切り。ウィンナーは輪切り。
- 2
フライパンにオリーブ油を熱して①を入れて両面を香ばしく焼く。
- 3
めんつゆを回しかけてざっと炒めたら出来上がり。
コツ・ポイント
焦げ過ぎに注意(笑)
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