豚平焼き

chi☆miz
chi☆miz @cook_40141444

簡単すぎるのに美味しいです!
このレシピの生い立ち
卵焼きだけじゃボリュームが、、、というときに!

豚平焼き

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卵焼きだけじゃボリュームが、、、というときに!

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材料

1人分
  1. 豚バラ スライス 2枚
  2. 塩コショウ 各少々
  3. 2個
  4. とろけるチーズ 1枚
  5. お好み焼きソース お好みで
  6. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    豚バラを3センチくらいの長さに切って、フライパンで焼く。軽く塩コショウする、

  2. 2

    豚肉は一旦取り出す。

  3. 3

    卵1/3をフライパンに流し入れ、ちょっと固まったら、豚肉を入れ、上にチーズも置く。

  4. 4

    くるっと包み込み、あとは残りの卵で卵焼きと同じ要領で作る。
    お好み焼きソースとマヨネーズをかけて完成。

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