自分レシピ　ひじきと豆腐鶏肉の揚げ物

豆腐はキッチンペーパーで巻いて皿を上に乗せて水気を出してください。
ひじきは、お湯で戻してキッチンペーパーで水気を取る。

ボールに全ての材料を入れて、手で混ぜる。
ビニール手袋をしていると楽かも。

少し緩ければ、片栗粉を少し増やす。

フライパンに油を少し多めに引いてスプーンで形を整えながら揚げていきます。

両面が綺麗な狐色になって気泡が小さくなって来たら出来上がりです。