薬味たっぷり!サバ缶のっけ丼

ムッシュぷにかわ @cook_40178022
一人ご飯に、楽チン美味しい身体ピカピカ丼はいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
サバ缶健康に良いと買ってあるけど、なかなかコレ!って味に辿り着けなかった時に、そうだ自分はシメサバが好きじゃん!と思って作ってみたら大勝利でした。
薬味たっぷり!サバ缶のっけ丼
一人ご飯に、楽チン美味しい身体ピカピカ丼はいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
サバ缶健康に良いと買ってあるけど、なかなかコレ!って味に辿り着けなかった時に、そうだ自分はシメサバが好きじゃん!と思って作ってみたら大勝利でした。
作り方
- 1
青ネギは小口切り、大葉は千切り、茗荷は半分に割ってから小口切りにする。飾り用に少し取り分けておく。
- 2
ご飯(玄米オススメ)にすし酢的なものを適量混ぜて酢飯を作ります。
- 3
酢飯に1の刻んだ薬味、ゴマを入れて混ぜる
- 4
器に盛り、海苔、サバの水煮を乗せ、最後に取り分けておいた薬味を乗せて出来上がり!
- 5
ワサビ醤油をちょいたらして召し上がれ
コツ・ポイント
全ては目分量で大丈夫です。美味しいです。好きなものを好きなだけ入れてください(^-^)
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