素材の味を生かした発酵食品とたっぷりお野菜で身体に優しいメニューが作れたらなと思っています。家族が減塩中なので、塩は最後にほんの少しでと調整できたり塩なしでも美味しくなるようにと失敗しながら日々試行錯誤中（2020.7月主人の自宅療養中記録）いいねやつくれぽありがとうございます♡お礼が言えずですが励みになっています。