ゼスプリキウイのお花パフェ
ﾏｷ☆ﾏｷ @cook_40070351
甘いゼスプリキウイを２個使ってヨーグルトパフェを作りました 切り方でそれぞれ違う食感も楽しめます
このレシピの生い立ち
キウイを薄くスライスしてアボカドフラワーみたいにしたら可愛いパフェができそうだなと思い作ってみました
ゼスプリキウイのお花パフェ
甘いゼスプリキウイを２個使ってヨーグルトパフェを作りました 切り方でそれぞれ違う食感も楽しめます
このレシピの生い立ち
キウイを薄くスライスしてアボカドフラワーみたいにしたら可愛いパフェができそうだなと思い作ってみました
作り方
- 1
キウイはピーラーで皮を剥き両サイドの固い部分を取り除く
- 2
大体両端1cmくらいを優しくすりおろしてソースにする
- 3
真ん中は縦半分にして透けないくらいの薄さにスライス これが花びらになります
- 4
グラスの底に２のソースを少し キウイを刻んだのを黄色と緑色入れてヨーグルトを２回繰り返す
- 5
グラスの9分目まで重ねたら３のスライスを少しずつ重ねながら縁にもたれかけるように並べていく
- 6
写真手前は余ったスライスを黄色と緑を交互に重ねて丸めてお花にしています
（奥はソースだけw） - 7
スポンジやシリアルなどを重ねてボリュームアップしても♪朝食に良いと思います
コツ・ポイント
ただ切って重ねてるだけなので簡単です
ただ美味しさに差が出るのでキウイはゼスプリを使ってくださいね♪ゼスプリだとシロップもお砂糖もいりません
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