卵、牛乳、シナモンを混ぜます。

スコーンミックスを入れ、混ざったらクルミやラムレーズンを混ぜます。

ここで、生地を指でつついてみましょう。ぎりぎり指に生地がつかない程度ならOKです！硬ければ牛乳を足してください。

生地を冷蔵庫で30分以上寝かせます。

オーブンを170度に予熱して、15〜20分焼きます。
生地は丸く伸ばして左右を折り曲げて焼きます。