サクッとジューシー☆鶏むね肉の竜田揚げ
kaana57 @kanakosato
主材料1つで簡単！
ヘルシーな鶏むね肉を使った、ごはんがすすむ和総菜♪
冷めても美味しく、お弁当や、おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
お弁当用にヘルシーで簡単なメインを作りました♪
サクッとジューシー☆鶏むね肉の竜田揚げ
主材料1つで簡単！
ヘルシーな鶏むね肉を使った、ごはんがすすむ和総菜♪
冷めても美味しく、お弁当や、おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
お弁当用にヘルシーで簡単なメインを作りました♪
作り方
- 1
鶏むね肉を薄切りにし、☆に浸ける。
- 2
片栗粉をしっかりまぶし、170度の揚げ油でカラッと揚げる。
コツ・ポイント
☆鶏むね肉を薄切りにすることで時短になります。薄切りになったものを買うと更に便利です。
☆朝早いお弁当の場合、前夜に浸けて冷蔵庫で保存し、翌朝片栗粉をまぶして揚げると調理がスムーズな上、調味料がなじんで美味しく仕上がります。
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