我が家の基本のポテトサラダ

クックHR3E2L☆
クックHR3E2L☆ @cook_40177562

シンプルポテトサラダです。本日ビーフシチューがメインなので...
このレシピの生い立ち
私が基本作るポテトサラダです。牛乳は、その時のおいものがパサパサな時は、多目にいれます。

我が家の基本のポテトサラダ

シンプルポテトサラダです。本日ビーフシチューがメインなので...
このレシピの生い立ち
私が基本作るポテトサラダです。牛乳は、その時のおいものがパサパサな時は、多目にいれます。

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材料

  1. 玉子 2個
  2. じゃがいも 大2個
  3. 胡瓜 1本
  4. ベーコン 4枚
  5. バター 10g
  6. 牛乳 大さじ1
  7. 塩胡椒 適量
  8. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    玉子をゆでます。じゃがいも2センチ角切りしてレンジ600wで5分そのままさまします。

  2. 2

    胡瓜、薄い輪切りにします。ベーコン炒めます。

  3. 3

    ❶ができたらボールに入れ軽く潰して、バター牛乳いれます。❷も合わせていれます。塩胡椒をいれマヨネーズで味付けします。

コツ・ポイント

我が家は、ハムの代わりにベーコンです。

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