作り方
- 1
フライパンにみじん切りにした玉ねぎとピーマン、ひき肉、Aをすべて入れて炒める
- 2
炒めた具材を冷ましたら餃子の皮に包みます(具をのせて水をつけて畳んだら、アップルパイのように耳をフォークで押す)
-
- 3
あとは揚げるだけ^^
(浅揚げで温度が高ければ表裏2分程度で揚がります) -
- 4
きつね色になったら完成！
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コツ・ポイント
フォークで押さえる時は破れないように、かつ弱すぎないように押さえると具がはみ出ません^^
具材はチーズとハムにしても美味しいです^^
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