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アボカドとトマトの冷製そうめん
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アボカドとトマトの冷製そうめん-レシピのメイン写真

アボカドとトマトの冷製そうめん

fluffydish
fluffydish @cook_40272409

素麺をイタリアンに食べられる一品です。
夏にぴったり＾＾冷製パスタみたいですよ♪
このレシピの生い立ち
マンネリしがちな素麺をイタリアンな料理にしたくて！

素麺をイタリアンに食べられる一品です。
夏にぴったり＾＾冷製パスタみたいですよ♪
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アボカドとトマトの冷製そうめん

fluffydish
fluffydish @cook_40272409

素麺をイタリアンに食べられる一品です。
夏にぴったり＾＾冷製パスタみたいですよ♪
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材料

2人分
  • 素麺 3束
  • アボカド 1/2個
  • ミニトマト 5個
  • ツナ缶 1個
  • レモン汁 小さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ブラックペッパー 少々
  • 粉チーズ 少々
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作り方

  1. 1

    素麺を茹で、水でよく洗い、しめる。

  2. 2

    アボカドは角切り、ミニトマトは半分に切る。

  3. 3

    素麺にツナ缶をオイルごと入れ、混ぜる。

  4. 4

    レモン汁、しょうゆ、オリーブオイルを入れ、混ぜる。

  5. 5

    アボカドとトマトを入れ、軽く混ぜる。

  6. 6

    お皿盛り、ブラックペッパーと粉チーズをかけて出来上がり！

コツ・ポイント

ツナ缶をオイルごと入れることで素麺が固まりにくくなります＾＾アボカドは食べごろの良いアボカドを使ってね。

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fluffydish
fluffydish @cook_40272409
2022/08/01 04:45に公開
おうちでまったり作るやさしいお料理をお届けします＾＾
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このレシピのキーワード

そうめん ツナ アボカド ミニトマト

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