刺身こんにゃくの納豆和え

こんにゃく協会
こんにゃく協会 @kon529

しば漬けの香りと納豆のねばりをさっぱりと
このレシピの生い立ち
レシピ開発・料理監修 : 小川聖子

刺身こんにゃくの納豆和え

しば漬けの香りと納豆のねばりをさっぱりと
このレシピの生い立ち
レシピ開発・料理監修 : 小川聖子

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材料

2人分
  1. 刺身こんにゃく 150g
  2. 納豆(小粒) 60g
  3. しば漬け 50g
  4. 小ネギ 2~3本
  5. しょうゆ 小さじ2

作り方

  1. 1

    1. 刺身こんにゃくは食べやすく切る。しば漬けは細かく切り、小ネギは小口切りにする。

  2. 2

    2. 納豆としょうゆをよく混ぜ、①を和える。好みで七味唐辛子をふっても。

コツ・ポイント

板こんにゃくでも作れ、たくわんや野沢菜等でも美味しくできる、
簡単おつまみです

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