春巻きの皮は冷蔵庫から出して、一枚ごとにしておく

具材は冷蔵庫にある物なんでもOKです。

今回は作り置きおかずを活用しました。

春巻きの皮に具材を載せて巻いていきます。

あとは、フライパンに多めのサラダ油を入れて、揚げ焼き風にして、うっすら焼き色がついたら出来上がりです。

お好みで辛子醤油、酢醤油、チリソースをつけて召し上がってください。