豚肉のしそチーズ巻き

九重味淋株式会社
九重味淋株式会社 @cook_40328241

もろみの風味とチーズの相性がぴったり!

このレシピの生い立ち
お弁当におすすめのレシピです。
簡単に一品完成するお手軽レシピです。

豚肉のしそチーズ巻き

もろみの風味とチーズの相性がぴったり!

このレシピの生い立ち
お弁当におすすめのレシピです。
簡単に一品完成するお手軽レシピです。

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材料

2〜3人分
  1. 豚薄切り肉 6枚(200gくらい)
  2. プロセスチーズ(1cm角の棒状) 6本
  3. 大葉 6枚
  4. 小麦粉 適量
  5. もろみ調味液 休日つけ置き平日焼くだけ 大さじ2
  6. サラダ油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    今回は、もろみ調味液「休日つけ置き、平日焼くだけ。」を使います。

  2. 2

    豚肉を広げて薄く小麦粉をふり、縦半分に切った大葉2切れをおいてチーズを芯にして巻く。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、2の巻き終わりを下にして並べ、弱めの中火で焼く。

  4. 4

    全体に焼き色がついたら「もろみ調味液 休日つけ置き平日焼くだけ」を加えてからめ、照りよく仕上げる。

コツ・ポイント

チーズを豚肉で巻き、もろみ調味液「休日つけ置き、平日焼くだけ。」をからめて焼くだけ!もろみのチカラで素材をやわらかくなりうま味もアップ!まろやかな味に仕上がります。

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