簡単♡油揚と卵の巾着煮込み

簡単♡油揚と卵の巾着煮込み-レシピのメイン写真

簡単♡油揚と卵の巾着煮込み

☆主婦初心者えりか☆ @cook_40316891

油揚げと卵の巾着です(*^^*)
巾着に出汁が染み込んで美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
お母さんが家で良くしてたので
レシピを聞いて作りました(*^^*)

油揚げと卵の巾着です(*^^*)
巾着に出汁が染み込んで美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
お母さんが家で良くしてたので
レシピを聞いて作りました(*^^*)

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簡単♡油揚と卵の巾着煮込み

☆主婦初心者えりか☆ @cook_40316891

油揚げと卵の巾着です(*^^*)
巾着に出汁が染み込んで美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
お母さんが家で良くしてたので
レシピを聞いて作りました(*^^*)

油揚げと卵の巾着です(*^^*)
巾着に出汁が染み込んで美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
お母さんが家で良くしてたので
レシピを聞いて作りました(*^^*)

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材料

油揚 8枚
卵 8個
☆しょうゆ大さじ4
☆砂糖大さじ2
☆水 400ml
☆みりん大さじ4
鰹節 1パック
乾燥パスタ適当

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作り方

1
☆のやつを鍋に入れて
沸騰させときます
2
油揚げの1箇所に切れ目を入れて
卵が割入れれるようにします
3
卵を上手いくらいに
油揚げの中に割入れて
乾燥パスタを適当に折って
口をします
4
沸騰させた☆の中に
3の巾着たちを入れます
5
10分くらい煮込んだら
火を止めて鰹節1パックを上からかけて完了
いったん冷ましてからの方が
味が染み込むと思います☆
6
食べる時ゎそのままでも
温めても美味しいです！
簡単美味しいので是非♡
7

軽量カップに卵を割ってから
簡単に入れれるみたいです(*^^*)
油揚げも手で開けるらしいです☆

コツ・ポイント

卵割入れるのが少しやりずらいですが
だれでも簡単に出来ます☆

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☆主婦初心者えりか☆ @cook_40316891

2022/08/10 00:55に公開

主婦初心者です。お母さんの料理とか聞いて再現したいです☆記録用にして行きます(*^^*)

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このレシピのキーワード

巾着煮込みパスタかつお節卵油揚げ

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