赤＆黄色パプリカの焼びたし。

赤＆黄色パプリカの焼びたし。-レシピのメイン写真

赤＆黄色パプリカの焼びたし。

クックTQ3N4B☆ @cook_40296897

赤＆黄色パプリカ、焼くと甘くなる。

煮汁に浸けて置くだけ。

　簡単で、作り置きの副菜に。
このレシピの生い立ち
彩良くて、副菜として、便利。

赤＆黄色パプリカ、焼くと甘くなる。

煮汁に浸けて置くだけ。

　簡単で、作り置きの副菜に。
このレシピの生い立ち
彩良くて、副菜として、便利。

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クックTQ3N4B☆ @cook_40296897

赤＆黄色パプリカ、焼くと甘くなる。

煮汁に浸けて置くだけ。

　簡単で、作り置きの副菜に。
このレシピの生い立ち
彩良くて、副菜として、便利。

赤＆黄色パプリカ、焼くと甘くなる。

煮汁に浸けて置くだけ。

　簡単で、作り置きの副菜に。
このレシピの生い立ち
彩良くて、副菜として、便利。

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材料

２人分

「材料」
黄色パプリカ（大サイズ）１個
赤パプリカ（大サイズ）１個
生姜１かけ
「調味料」
炒め油（サラダ油）大匙１杯
昆布つゆ（３倍濃縮タイプ）５０ｍｌ
お水１００ｍｌ

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作り方

1
パプリカは、ヘタと種を取り、縦に細目に切る。
　フライパンに油を引き、パプリカを、裏・表、３分ずつ焼く。
2

タッパーに、つけ汁を用意する。
　昆布つゆ（３倍濃縮）５０ｍｌ・お水１００ｍｌを混ぜて置く。生姜は、千切り。
3
刻んだしょうがと、焼いたパプリカをつけ汁に浸ける。冷蔵庫で一晩漬けると食べ頃です。

コツ・ポイント

＊　赤・黄色パプリカは、焼くと甘くなる。

＊　出汁つゆに浸けるだけ、簡単ですが、作り置きの「副菜」に便利。

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クックTQ3N4B☆ @cook_40296897

2022/08/05 12:16に公開

　美味しいご飯。　　美味しい食材。　「定番レシピ」　　「簡単レシピ」珍しい「食材。」　食べたくなる「レシピ。」美味しいを求めて、西へ東へ。「秋らしく、かぼちゃ」にしました＾＾。

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このレシピのキーワード

パプリカしょうが

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