ご飯で作ると時間が経てば雑炊のようになるリゾットと言うより洋風雑炊？このレシピの生い立ち記録用
バター入れて肉、野菜を炒める
水、牛乳、コンソメ、塩こしょう、塩を入れて茹でる
残り汁でリゾットを作る場合ごはん、粉チーズを入れる
火を止めて生卵入れて混ぜて完成
リゾットの場合、少し薄まるからコンソメ、塩こしょう、塩追加してもOK
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