キウイでフルーティーなガパオライス
大好きなガパオライスがキウイでフルーティ
このレシピの生い立ち
大好きなガパオライスと大好きなキウイを合わせてみました。
作り方
- 1
フライパンに油を引き、ニンニクとしょうがを香りが出るまで炒める。
- 2
①にひき肉を加えて肉の色が変わるまで炒める。
- 3
②に玉ねぎを加えて透き通るまで炒める。パプリカ、ピーマン、玉ねぎをくわえてさらに炒める。
- 4
A
の調味料を加えて炒める。 -
- 5
バジル、ゼスプリキウイを加えてざっくり混ぜて火を止める。
-
- 6
ご飯に⑤と目玉焼きを盛り付けて完成！
-
コツ・ポイント
キウイは好みで火の通し具合を調節してください。
生でもオッケー
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