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ケチャップで作る濃厚ミートソース
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ケチャップで作る濃厚ミートソース-レシピのメイン写真

ケチャップで作る濃厚ミートソース

かりふらわぁ
かりふらわぁ @cook_40350844

子供が好きな甘めで濃厚なミートソースです
このレシピの生い立ち
子供の頃からこのミートソースで育ちました！外食で食べるミートソースとは違い、どこか懐かしい感じのするミートソースです

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ケチャップで作る濃厚ミートソース

かりふらわぁ
かりふらわぁ @cook_40350844

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材料

  • 豚ひき肉 300g
  • 玉ねぎ 中1個
  • 干し椎茸 30g
  • マッシュルーム缶 1缶（125g）
  • ●ケチャップ 300cc
  • ●中濃ソース 大2
  • ●砂糖 大1
  • ●塩 少々
  • ●胡椒 少々
  • ●ナツメグ（あれば） 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、干し椎茸はお湯又水で戻してからみじん切りにしておく

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れて豚ひき肉を中火で炒める

  3. 3

    全体的に色が変わってきたら玉ねぎ、干し椎茸、マッシュルームを入れて玉ねぎに火が通るまで炒める

  4. 4

    弱火にして●を入れて全体が混ざったら出来上がり！

  5. 5

    【ひと手間】
    茹でたパスタをバターで軽く炒めてからミートソースをかけて食べると美味しいよ♪

  6. 6

    余ったら冷凍してお好きな時に食べられます！

コツ・ポイント

玉ねぎ、干し椎茸は少し粗めのみじん切りの方が食べ応えあります。
10分もあれば出来上がる簡単レシピです

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かりふらわぁ
かりふらわぁ @cook_40350844
2022/08/01 10:30に公開

このレシピのキーワード

ミートソース 缶詰 マッシュルーム 豚ひき肉 ほししいたけ 玉ねぎ ケチャップ

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