夏にピッタリの簡単キムチおでんです。ピリ辛が最高です♪このレシピの生い立ち昔食べたキムチおでんが食べたくなって作ってみました。
大根の皮をむき、半月切りにする。
袋に入れて水を入れ、レンジ(500ｗ)15分加熱する。
鍋に大根とこんにゃくを入れ、被るくらいの水を入れ、スープの材料を入れて落し蓋をして火にかける。沸騰したら弱火にする。
練り物を入れる場合は弱火後10分経過した頃。
キムチを汁ごと入れる。辛いのが好きな人はコチュジャンや豆板醤を入れても☆
特にないです。お好きな具材でどうぞ。
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