水溶性ビタミン
教養の勝ち、水溶性ビタミンの意味知らなかったら怖くて煮汁捨ててた
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なす食べたくて
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なす食べたくて
なすを半分に切ってから1cm幅で斜めに切る。切ったら水にさらす。
ぶなしめじも下を切り取って洗う
バターでなすを炒める。火が通ったらぶなしめじを追加
なんかめちゃめちゃ水染み出してくるじゃん、、、ぶなしめじや……
検索したところきのこは水溶性ビタミンなのでこの汁は美味しいと確信、煮込む。
醤油で味付け。と思ったらオリーブオイルでした
起きてしまったことはしょうがない。醤油で味付け
後日胡椒振ってスープパスタにしたらえらい美味しかったです
きのこは洗うな
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