玉ねぎは薄切りに、赤パプリカは千切りにする。

熱したフライパンに炒め油を入れたら、豚肉と玉ねぎと赤パプリカを入れて、

炒めて豚肉に完全に火が通ればOK。

レタスを用意しておく。

肉と野菜のいためたものにお好みの焼肉のたれを加えて、

しっかりと調味する。

材料にはレタス１　/２個と記しましたが、実際にはお好みの分量を入れてください。
１個入れることもあります。

厚手のフライパンなので火を消してから２０秒程度炒めたが薄手なら火を付けたままで。
お好みで水溶き片栗粉でとろみを付ける。

お好みのレタスの火の入り具合を保つため、そくざにお皿に移す。

あくまでもお好みですが、パプリカパウダーがあれば多めにかけても美味しくなります。
嫌いでなければぜひ！

ご飯を横に入れて混ぜ合わせながら食べても美味しいです！
今回はいつも食べている発芽米を加えましたがサラサラで美味でした。