超シンプル！麻婆茄子だよ！

Name: 超シンプル！麻婆茄子だよ！
Cuisine: 日本語
Ingredients: 那須 2本; 粉さんしょ 適量少しだけ; 胡麻油 適当; ミンチ 好きなだけ; 酒、みりん、 適量; ニンニクチューブ 適量; オリゴ糖、牡蠣醤油 適量; ラー油 好きなだけ

冷蔵庫にあるものだけで本格的な麻婆茄子になるよ。箸がとまらなぁい！
このレシピの生い立ち
那須がいっぱい家庭菜園でとれたから。すぐに食べたくて。調味料は冷蔵庫にあるものだけで。オイスターソースのかわりに牡蠣醤油。美味しい！辛味は、ラー油で。

材料

那須にとろみがでるので。片栗粉なしです。

michi:630 @cook_40120138

2022/08/08 16:35に公開

どうやったらズボラで美味しく出来上がるかなぁ～～ってばっかり考えてまぁす。洗い物も少ないほうがいいし、ストックしておけば助かるし。それにまた加えて違うおかずにしたり。楽しみながら安い品を求めて半額大好きなんだよ～。最近は、お皿に盛って食べるようにしております笑笑

その他のレシピ