巻かない☆キャベツと豚挽肉のコンソメ蒸し
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
味は、コンソメ味のロールキャベツ！巻かずにキャベツの間にひき肉を詰め込みました^ ^！
キャベツと豚挽肉のコンソメ蒸しです
このレシピの生い立ち
キャベツ大量消費メニュー！
巻かない☆キャベツと豚挽肉のコンソメ蒸し
味は、コンソメ味のロールキャベツ！巻かずにキャベツの間にひき肉を詰め込みました^ ^！
キャベツと豚挽肉のコンソメ蒸しです
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アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎのみじん切りを、ラップして500w1分、ラップを取ってオリーブオイルを入れて1分チンします。
★を混ぜます -
- 2
①の粗熱が取れたものと、挽肉をよく混ぜ合わせ、キャベツ(1/2個分)の間に詰め込みます
テキトーに詰め込んで大丈夫です -
- 3
だし汁(顆粒本だし入れた汁でもOK)200mlほど入れ、コンソメ(大さじ1)、ニンニク一かけを手で潰し、入れる。
-
- 4
中火にかけ、10〜15分ほど蒸し焼きにしたら完成っっ！！
仕上げにコショウと、粉チーズかけました^ ^
-
- 5
※みじん切りで、残った玉ねぎもぶつ切りにして、一緒に煮込みました^ ^
コツ・ポイント
玉ねぎをチンして甘みをだすこと。ひき肉をよーく混ぜることがポイントです
つくれぽ
クックパッドアンバサダー2025年・2026年！つくれぽっ！フォローっ！いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝！お酒がないと1日が始まらない！というくらいお酒好き！仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております！！コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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