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もやしと春雨の韓国風炒め
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もやしと春雨の韓国風炒め-レシピのメイン写真

もやしと春雨の韓国風炒め

こたママ♥️
こたママ♥️ @cook_40230415

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材料

  • もやし 1袋
  • ネギ 半分
  • 人参 半分
  • 玉ねぎ 半分
  • 豚こま肉 100g
  • 春雨 50g
  • ごま油 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • ガラスープの素 小さじ1
  • ニンニクチューブ 1cm
  • 豆板醤 1cm
  • オイスターソース 大さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ネギ、人参、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。春雨は戻しておく。

    • もやしと春雨の韓国風炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油、ニンニクを入れて香りが立ったら、他の具材を入れ全体に油がまわったら、調味料を入れる

  3. 3

    春雨が茶色くなってきたら、味を見て塩で味を整える

コツ・ポイント

春雨を戻してる時に一緒に豚肉を湯どうしすると時短になります。

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こたママ♥️
こたママ♥️ @cook_40230415
2022/08/07 09:43に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 春雨 もやし にんじん 酒 豚こま 玉ねぎ

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