作り方
- 1
ヘタを切り落とす。
ガクはピーラーで削る。 -
- 2
お湯で2分ほど煮て、水で冷まして色止めする。
-
- 3
Ａを良く混ぜる。
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- 4
漬け込む。
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コツ・ポイント
出汁につけたままいただけます。
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Sac。 -
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