無限みそキャベツ
マルコメレシピ @marukome_cookpad
顆粒みそと青じそ、ごまがベストマッチ！箸が止まらなくなる一品です。
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシーなのにおいしい！箸が止まらなくなる、みそキャベツです。
無限みそキャベツ
顆粒みそと青じそ、ごまがベストマッチ！箸が止まらなくなる一品です。
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシーなのにおいしい！箸が止まらなくなる、みそキャベツです。
作り方
- 1
今回は、「料亭の味 フリーズドライ顆粒みそ」を使います。
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- 2
キャベツと青じそを細切りにする。
- 3
キャベツをザルに入れ、熱湯を回しかけ、水気をよく切る。
- 4
ボウルに<3>と青じそ、【A】を入れて和える。
- 5
器に盛り、お好みでレモンをしぼっていただく。
コツ・ポイント
熱湯をまわしかけることで味がなじみやすくなります。黒こしょうや七味唐辛子、ラー油をかけても良く合います。
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