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そぼろ丼
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そぼろ丼-レシピのメイン写真

そぼろ丼

m92
m92 @cook_40178192

時間がない時に簡単に作れる丼ものです。
いり卵を入れて二食丼にしても◎
このレシピの生い立ち
夕飯作るのが面倒であり物で作ってみました。

時間がない時に簡単に作れる丼ものです。
いり卵を入れて二食丼にしても◎
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m92
m92 @cook_40178192

時間がない時に簡単に作れる丼ものです。
いり卵を入れて二食丼にしても◎
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夕飯作るのが面倒であり物で作ってみました。

時間がない時に簡単に作れる丼ものです。
いり卵を入れて二食丼にしても◎
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材料

  • 豚ひき肉 300g
  • 玉ねぎ 1玉
  • みりん 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚ひき肉を軽く茹で、油を抜く。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする。

  3. 3

    豚ひき肉、玉ねぎをフライパンで炒める。

  4. 4

    みりん、しょうゆ、砂糖で味をつける。

コツ・ポイント

油を抜き、炒めるときも油を使わずにすみます。
刻んだきのこを入れても肉の食感が出せました。

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m92
m92 @cook_40178192
2022/08/07 12:57に公開
記録用に_φ(・_・料理は勉強中のペーペーです。
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このレシピのキーワード

丼 そぼろ 豚ひき肉 玉ねぎ

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