パイナップル入り酢豚(酢鶏)

yu。。 @cook_40352820
食べるまでは「好きじゃない!」って思ってたけど、悪くないです。
このレシピの生い立ち
沖縄の知人2名から同じタイミングでパイナップルが送られてきて、「やってみよう!」となりました。パイナップル入り酢豚(酢鶏)好物ではなかったけど、悪くないです。好きです。
パイナップル入り酢豚(酢鶏)
食べるまでは「好きじゃない!」って思ってたけど、悪くないです。
このレシピの生い立ち
沖縄の知人2名から同じタイミングでパイナップルが送られてきて、「やってみよう!」となりました。パイナップル入り酢豚(酢鶏)好物ではなかったけど、悪くないです。好きです。
作り方
- 1
パイナップルは縦に半分に切って、それを更に縦に半分。1/4個。
- 2
芯を切り落として、皮から削ぐ様に包丁入れて、皮に向かって縦に包丁入れる。
他の具材と同じ位の大きさに。 - 3
酢鶏を作る。
レシピID:21995630 - 4
片栗粉を入れた後にパイナップル投入。からめる感じで。
コツ・ポイント
パイナップルの量は、お好みで。大量に入れても、悪くないです。
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