カリカリマカの イカキムチ丼
津軽マカ @cook_40300059
カリカリに炒めたマカを乗せて。
炒めたスルメイカとキムチを乗せた、イカキムチ丼です。食べると元気がわいてくるごはんです。
このレシピの生い立ち
するめいかの甘みと、キムチの辛味がおいしいどんぶりです。マカのカリカリを乗せて、混ぜて一緒に味わうと、身体の中からホカホカと、とっても元気がでます。
カリカリマカの イカキムチ丼
カリカリに炒めたマカを乗せて。
炒めたスルメイカとキムチを乗せた、イカキムチ丼です。食べると元気がわいてくるごはんです。
このレシピの生い立ち
するめいかの甘みと、キムチの辛味がおいしいどんぶりです。マカのカリカリを乗せて、混ぜて一緒に味わうと、身体の中からホカホカと、とっても元気がでます。
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- 1
マカとスルメイカの炒め物レシピID : 20894904
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- 2
フライパンにごま油を入れ、マカを入れ、塩を振りカリカリになるまで炒める。
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- 3
するめいかは１ｃｍ幅に切って水けをしっかり切る。フライパンにごま油、いかをさっと炒める。
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- 4
ごはんの上に、マカ、小口切りのねぎをのせる。
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- 5
その上に、スルメイカの炒め物とキムチ、マカのカリカリを乗せて完成。
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- 6
鶏そぼろの３色どんぶりです。レシピID : 20894280
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コツ・ポイント
イカは火を通しすぎると硬くなりますので、さっと炒めると食べやすいです。
つくれぽ
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