トマトとモッツァレラの生ハムカプレーゼ

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ANkitchen @cook_40323921

生ハムの塩分とモッツァレラチーズとトマトの酸味が抜群に合う!パスタ料理の副菜に迷ったらこれ!
このレシピの生い立ち
生ハムを使ったサラダとカプレーゼを作ろうとしたところ、どうせなら一つにしようと思い、生ハムをカプレーゼに挟んでみたら、とても美味しかったので生ハムのカプレーゼを作りました。

トマトとモッツァレラの生ハムカプレーゼ

生ハムの塩分とモッツァレラチーズとトマトの酸味が抜群に合う!パスタ料理の副菜に迷ったらこれ!
このレシピの生い立ち
生ハムを使ったサラダとカプレーゼを作ろうとしたところ、どうせなら一つにしようと思い、生ハムをカプレーゼに挟んでみたら、とても美味しかったので生ハムのカプレーゼを作りました。

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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. モッツァレラチーズ 50g
  3. 生ハム 6枚
  4. 乾燥バジル 適量
  5. ブラックペッパー 適量
  6. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    トマトを水でしっかり洗い、スライスする。

  2. 2

    モッツァレラチーズの水気をキッチンペーパーでとり、トマトと同じ大きさに切る。

  3. 3

    生ハム、モッツァレラ、トマトを並べていき、仕上げにオリーブオイルをかけて、バジル、ブラックペッパーを振って完成!

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主婦4年目一児のママです:)料理が大好きです                   毎日栄養のある食事を考えて美味しく食べてもらうように日々レシピを記録してます♡
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