海老とムール貝の和風スープパスタ♪

Name: 海老とムール貝の和風スープパスタ♪
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 200〜300g; 小海老 10尾; 剥きムール貝 10個; 玉ねぎ 1玉; パスタゆで汁 150〜200ccくらい; 醤油 大さじ1; 日本酒 大さじ1; 白だし 大さじ3〜4; 味の素 3振り; バター 10g; オリーブオイル 大さじ1; 刻みノリ 少々

★おにぎりMAN★ @cook_40350877

海老とムール貝のダシが効いた和風スープパスタですっ(*´∀｀*)海老の頭のミソも使いましたっ♪
このレシピの生い立ち
海老とムール貝の消費のためですねっ(^-^)

海老とムール貝の和風スープパスタ♪

★おにぎりMAN★ @cook_40350877

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材料

2〜3人分

パスタ 200〜300g
小海老 10尾
剥きムール貝 10個
玉ねぎ 1玉
パスタゆで汁 150〜200ccくらい
醤油大さじ1
日本酒大さじ1
白だし大さじ3〜4
味の素 3振り
バター 10g
オリーブオイル大さじ1
刻みノリ少々

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作り方

1
海老の殻と頭を剥き、頭のミソを取り出しますっ。そこに醤油、白だし、酒、味の素を入れて混ぜ合わせますっ(^-^)
2

フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎ、ムール貝、海老、バターを入れ炒めますっ。
3
そこに茹でたパスタを入れて少し炒め、海老ミソタレとゆで汁を入れて少し絡めながら炒めて完成ですっ(*´∀｀*)
4

仕上げに刻みノリですねっ♪

コツ・ポイント

作る量に対して白だしとゆで汁を増やせばいいと思いますっ(^-^)

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★おにぎりMAN★ @cook_40350877

2022/08/07 05:24に公開

R5.10/11アクセス数100万件達成しましたっ\( ´ω` )/11週間で15㌔のダイエット成功♪ぽっちゃりサラリーマンののんびりキッチン観覧ありがとうございますっ(*´罒`*R4.7/10.クックパッド始めましたっ(*´∀｀*いつもつくれぽをくださる方々ありがとうございますっ♪今年も目標は話題入りレシピの考案を目指してますっ(　-`ω-)✧Instagram→onigiriman0525ぜひぜひインスタの方もフォローお願いしますっꉂ🤭✌️

このレシピのキーワード

スープスパ海苔パスタムール貝バター小エビ日本酒玉ねぎ

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