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海老とムール貝の和風スープパスタ♪
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海老とムール貝の和風スープパスタ♪-レシピのメイン写真

海老とムール貝の和風スープパスタ♪

★おにぎりMAN★
★おにぎりMAN★ @cook_40350877

海老とムール貝のダシが効いた和風スープパスタですっ(*´∀`*)海老の頭のミソも使いましたっ♪
このレシピの生い立ち
海老とムール貝の消費のためですねっ(^-^)

海老とムール貝のダシが効いた和風スープパスタですっ(*´∀`*)海老の頭のミソも使いましたっ♪
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★おにぎりMAN★
★おにぎりMAN★ @cook_40350877

海老とムール貝のダシが効いた和風スープパスタですっ(*´∀`*)海老の頭のミソも使いましたっ♪
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海老とムール貝の消費のためですねっ(^-^)

海老とムール貝のダシが効いた和風スープパスタですっ(*´∀`*)海老の頭のミソも使いましたっ♪
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材料

2〜3人分
  • パスタ 200〜300g
  • 小海老 10尾
  • 剥きムール貝 10個
  • 玉ねぎ 1玉
  • パスタゆで汁 150〜200ccくらい
  • 醤油 大さじ1
  • 日本酒 大さじ1
  • 白だし 大さじ3〜4
  • 味の素 3振り
  • バター 10g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 刻みノリ 少々
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作り方

  1. 1

    海老の殻と頭を剥き、頭のミソを取り出しますっ。そこに醤油、白だし、酒、味の素を入れて混ぜ合わせますっ(^-^)

    • 海老とムール貝の和風スープパスタ♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎ、ムール貝、海老、バターを入れ炒めますっ。

  3. 3

    そこに茹でたパスタを入れて少し炒め、海老ミソタレとゆで汁を入れて少し絡めながら炒めて完成ですっ(*´∀`*)

    • 海老とムール貝の和風スープパスタ♪作り方3写真
  4. 4

    仕上げに刻みノリですねっ♪

コツ・ポイント

作る量に対して白だしとゆで汁を増やせばいいと思いますっ(^-^)

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★おにぎりMAN★
★おにぎりMAN★ @cook_40350877
2022/08/07 05:24に公開
R5.10/11アクセス数100万件達成しましたっ\( ´ω` )/11週間で15㌔のダイエット成功♪ぽっちゃりサラリーマンののんびりキッチン観覧ありがとうございますっ(*´罒`*R4.7/10.クックパッド始めましたっ(*´∀`*いつもつくれぽをくださる方々ありがとうございますっ♪今年も目標は話題入りレシピの考案を目指してますっ( -`ω-)✧Instagram→onigiriman0525ぜひぜひインスタの方もフォローお願いしますっꉂ🤭✌️
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このレシピのキーワード

スープスパ 海苔 パスタ ムール貝 バター 小エビ 日本酒 玉ねぎ

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