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甘酢マヨネーズ醤油ドレッシング
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甘酢マヨネーズ醤油ドレッシング-レシピのメイン写真

甘酢マヨネーズ醤油ドレッシング

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
日本

甘酢とマヨネーズと醤油のドレッシングです。サッパリした和風の美味しいドレッシング。料理教室の先生のレシピのアレンジです。
このレシピの生い立ち
かつて地元の料理教室に抽選で当たって美味しいフランス料理を教わりました。そのときに教えて頂いたドレッシングのレシピをアレンジして掲載させて頂きました。

甘酢とマヨネーズと醤油のドレッシングです。サッパリした和風の美味しいドレッシング。料理教室の先生のレシピのアレンジです。
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かつて地元の料理教室に抽選で当たって美味しいフランス料理を教わりました。そのときに教えて頂いたドレッシングのレシピをアレンジして掲載させて頂きました。

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甘酢マヨネーズ醤油ドレッシング

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
日本

甘酢とマヨネーズと醤油のドレッシングです。サッパリした和風の美味しいドレッシング。料理教室の先生のレシピのアレンジです。
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かつて地元の料理教室に抽選で当たって美味しいフランス料理を教わりました。そのときに教えて頂いたドレッシングのレシピをアレンジして掲載させて頂きました。

甘酢とマヨネーズと醤油のドレッシングです。サッパリした和風の美味しいドレッシング。料理教室の先生のレシピのアレンジです。
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材料

  • ※〈甘酢〉
  • 酢 1カップ(200cc )
  • 砂糖(上白糖) 65g
  • 塩 15g
  • 〈ドレッシング〉
  • ※甘酢 大さじ2
  • 塩・コショー 各々少々
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 醤油 少量
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作り方

  1. 1

    酢と砂糖と塩を泡立て器で混ぜ合わせて〈※甘酢〉を作る。

    • 甘酢マヨネーズ醤油ドレッシング作り方1写真
  2. 2

    〈※甘酢〉大さじ2と塩コショーとマヨネーズ大さじ4と醤油少量を泡立て器で混ぜ合わせてドレッシングを作る。

  3. 3

    カット豆苗とカットミニトマトのサラダに甘酢マヨネーズ醤油ドレッシングをかけて頂きます。

    • 甘酢マヨネーズ醤油ドレッシング作り方3写真
  4. 4

    家庭菜園の胡瓜とハムとミニトマトのサラダ。甘酢マヨネーズ醤油ドレッシングをかけて頂きます。

    • 甘酢マヨネーズ醤油ドレッシング作り方4写真
  5. 5

    グリーンリーフとザク切りトマトを甘酢マヨネーズ醤油ドレッシングで和えて。コロコロハムのスクランブルeggの弁当にも。

    • 甘酢マヨネーズ醤油ドレッシング作り方5写真
  6. 6

    豆苗と大根の皮とサラダ豆を甘酢マヨネーズ醤油ドレッシングで和えました。

    • 甘酢マヨネーズ醤油ドレッシング作り方6写真
  7. 7

    グリーンリーフとカットミニトマトを甘酢マヨネーズ醤油で和えました。お弁当にも。

    • 甘酢マヨネーズ醤油ドレッシング作り方7写真

コツ・ポイント

ドレッシングは食べる直前にサラダにかけて頂きます。

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minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
2022/08/01 06:19に公開
日本
食いしん坊だった愛娘幼き日の葡萄の呼び名「minmo」から「minmo2✳️2」をユーザー名にも。私の料理のコンセプトは栄養素「まごわやさしい」が基本にも。健康を保ち楽しく過ごします。感謝。座右の銘「今が一番楽しい時」人生は楽しいこともそうでもないこともあるけれど今まで座右の銘を信じて乗り越えてきたし今後ともブレることなく楽しく過ごします。
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甘酢

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