スキレットde ジャーマンカリフラワー
mimo_pan @cook_40272185
カリフラワーが苦手な方でも美味しくいただけると思います！黒胡椒を少な目、お好みの量にすると、お子さまにも喜んでもらえます
このレシピの生い立ち
冷凍庫の中の余っている食材でつくりました！カリフラワーやヤングコーンが苦手な夫でも少し多目にウインナーを入れておけば！「おいしい」と言って食べてくれました(笑)
焼きマヨネーズは見た目もおいしそうに見えるため、つい手がのびてしまうそうです
スキレットde ジャーマンカリフラワー
カリフラワーが苦手な方でも美味しくいただけると思います！黒胡椒を少な目、お好みの量にすると、お子さまにも喜んでもらえます
このレシピの生い立ち
冷凍庫の中の余っている食材でつくりました！カリフラワーやヤングコーンが苦手な夫でも少し多目にウインナーを入れておけば！「おいしい」と言って食べてくれました(笑)
焼きマヨネーズは見た目もおいしそうに見えるため、つい手がのびてしまうそうです
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍カリフラワー、冷凍ヤングコーンを茹でます
- 2
ソーセージを乱切りにし、食べますいサイズにしておきます
- 3
スキレットにオリーブオイルをいれ、具材1と2を炒めます
-
- 4
具材にやや焦げ目がついてきたら火を止めて、マヨネーズ、チーズをふりかけます
その上に黒胡椒をかけます -
- 5
グリルまたはトースターで約5分焼いて、チーズが溶け、マヨネーズに焦げめがついたら完成です
-
コツ・ポイント
今回、冷凍のカリフラワーとヤングコーンをつかいましたが生でも茹でたら同じように作れます
具材を同じサイズに切っておくと食べやすいです
マヨネーズは細い口のものを使うと、マヨネーズの味だけにならず具材のあじが引き立ちます
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