納豆は良くかき混ぜ、付属のカラシとタレの順に加え、それぞれで良くかき混ぜておく。

細うどんの袋の上部を切り、電子レンジで3分加熱。

流水で3回程度洗い流し、良く水気を切り、洋皿に移す。

京風だしまき醤油を回しかけ、良くかき混ぜておく。

ビアソーセージは半分に切っておく。

細うどんの上に、ビアソーセージを円形に並べる。

その上に納豆を載せる。

納豆に刻みめかぶを加える。

最後に天かすを加えて、完成。