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ピリ辛最高♩厚揚げのトマトサルサ風のっけ
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ピリ辛最高♩厚揚げのトマトサルサ風のっけ-レシピのメイン写真

ピリ辛最高♩厚揚げのトマトサルサ風のっけ

sacchiん
sacchiん @cook_40036104

旬のトマトを使ったピリッと辛いおつまみおかず♩さっぱりした酸味とパンチの効いた辛味が厚揚げと絡んでおいしい！
このレシピの生い立ち
トマトをたくさんいただいたので♩ピリ辛とトマトがよく合います！

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ピリ辛最高♩厚揚げのトマトサルサ風のっけ

sacchiん
sacchiん @cook_40036104

旬のトマトを使ったピリッと辛いおつまみおかず♩さっぱりした酸味とパンチの効いた辛味が厚揚げと絡んでおいしい！
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トマトをたくさんいただいたので♩ピリ辛とトマトがよく合います！

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材料

4人分
  • トマト 2個
  • 玉ねぎ 1/8個
  • きゅうり 適量
  • 厚揚げ 4個
  • にんにく（チューブ） 2cm
  • 豆板醤 小さじ1
  • 塩 2つまみ
  • ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    トマトは食べやすい大きさに、玉ねぎはみじん切りにする
    きゅうりは角切りにする

  2. 2

    厚揚げはトースターでこんがりと焼く

  3. 3

    フライパンにトマト、玉ねぎ、にんにく、豆板醤、塩、ごま油を入れて中火にかけ、さっと炒めて火を止める

  4. 4

    厚揚げの上に❸を乗せてきゅうりを散らして出来上がり♩

  5. 5

    「サルサソース」の人気検索でトップ10に入りました♩ありがとうございます＾＾

    • ピリ辛最高♩厚揚げのトマトサルサ風のっけ作り方5写真

コツ・ポイント

∨ 豆板醤とにんにくの良い香りがしたら火を止めてください♩
玉ねぎの食感がある方がおいしいです。

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sacchiん
sacchiん @cook_40036104
2022/08/07 08:30に公開
簡単でおいしい♩どこにでもある材料と調味料で出来る普段着ごはんを紹介しています♩飾らないkitchenへようこそ♩つくレポ感謝☆！ありがとうございます┏○♩
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