＊簡単に小料理屋の味＊
月山舞茸の水煮缶詰の煮汁で、ワンランクアップの混ぜごはん♪
このレシピの生い立ち
山形県の月山で採れた貴重な原木舞茸を使った水煮の缶詰が美味しすぎて！

そのまま醤油と大根おろしで食べてもすごく香りが良くて、箸が止まらなくなりました‼

月山舞茸を楽しむために、いくつかレシピを考えてみました♪