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アレルゲンフリー ココアマフィン-レシピのメイン写真

アレルゲンフリー ココアマフィン

江州柚子屋
江州柚子屋 @cook_40055309

アレルゲンフリー
アレルゲン特定原材料28品目を使わず
レンチンで作るお米のお菓子です。
パサパサ感なく仕上がります。
このレシピの生い立ち
アレルギーのある孫のために作りました。

アレルゲンフリー
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レンチンで作るお米のお菓子です。
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江州柚子屋
江州柚子屋 @cook_40055309

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アレルゲン特定原材料28品目を使わず
レンチンで作るお米のお菓子です。
パサパサ感なく仕上がります。
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材料

2個分
  • レンチンで作るお米のミックス粉 50g
  • 砂糖(お好み砂糖) 30g
  • 食用油(お好みの食用油) 20g
  • 水あめ 30g
  • 純ココア粉末 5g
  • 水 120g
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作り方

  1. 1

    基本材料です

    • アレルゲンフリー ココアマフィン作り方1写真
  2. 2

    材料をすべてボールに入れます

    • アレルゲンフリー ココアマフィン作り方2写真
  3. 3

    混ぜヘラで材料を混ぜます

    • アレルゲンフリー ココアマフィン作り方3写真
  4. 4

    混ぜた材料を、
    マフインカップに入れます。
    カップの8分目ぐらい
    今回は110g入れました

    • アレルゲンフリー ココアマフィン作り方4写真
  5. 5

    110g入れましたので、
    500Wで3分レンチンします。

    • アレルゲンフリー ココアマフィン作り方5写真
  6. 6

    レンチン後は、
    上下を逆にして水分を均一にします。

    • アレルゲンフリー ココアマフィン作り方6写真
  7. 7

    断面です。

    • アレルゲンフリー ココアマフィン作り方7写真

コツ・ポイント

カップの大きさで、レンチン時間は違います。
道具や、カップは100均でも大丈夫。

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江州柚子屋
江州柚子屋 @cook_40055309
2022/08/09 02:48に公開

このレシピのキーワード

マフィン ココア 米

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