キンキンに冷やして頂く加賀太胡瓜
noufumama @cook_40037476
今年初めて栽培した､畑の加賀太
煮た後､キンキンに冷やして食べます。
我が家の_φ(･_･
このレシピの生い立ち
練り物からも適度なお出汁が出ます。
畑の産物､美味しく頂きまっす♪
キンキンに冷やして頂く加賀太胡瓜
今年初めて栽培した､畑の加賀太
煮た後､キンキンに冷やして食べます。
我が家の_φ(･_･
このレシピの生い立ち
練り物からも適度なお出汁が出ます。
畑の産物､美味しく頂きまっす♪
作り方
- 1
加賀太胡瓜､普通の胡瓜と違い瓜‼︎って大きさ
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- 2
大きく切り､中の種部分をくり抜く
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- 3
練り物を加え､調味料入れコトコト煮ます
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- 4
一晩､キンキンに冷やしすのが理想
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コツ・ポイント
練り物を加えて煮る
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