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すももジャム-レシピのメイン写真

すももジャム

☆1379
☆1379 @cook_40354976

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すももを大量にもらったので作りました
ドレッシングにしても美味しいです

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材料

  • すもも 1キロ
  • 砂糖 800g
  • オレンジ果汁 一個
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作り方

  1. 1

    すももを綺麗に洗い、下手をとる

  2. 2

    包丁で種をとる
    実は多少不揃いでも大丈夫です

  3. 3

    鍋に2を入れて、砂糖を混ぜ15分放置しておく

  4. 4

    3の水分が、出たら中火の弱火で煮詰めとろみが出てきたら弱火で煮詰める

  5. 5

    煮詰まったらオレンジ果汁を混ぜ少し煮詰めて冷ます。

  6. 6

    冷めたら保存容器にいれて冷蔵庫で保存する

コツ・ポイント

肉料理にも使えます。

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☆1379
☆1379 @cook_40354976
2022/07/31 03:03に公開
宜しくお願い致します写真が無いものもあります。写真は後から張り付けます安い食材と調味料とワインなど使ってます間違いで書いてた場合は申し訳ございません
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