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ダムカレー
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ダムカレー-レシピのメイン写真

ダムカレー

コープいしかわコポ丸
コープいしかわコポ丸 @copomaru

チーズを抜くとカレーが流れ出てきます♪カレーはサラサラタイプがおすすめ!

このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2022年8月号

チーズを抜くとカレーが流れ出てきます♪カレーはサラサラタイプがおすすめ!

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材料

1人分
  • co-opバターチキンカレー 1袋
  • ご飯 250g
  • 生ちくわ 2/3本
  • スティック状チーズ 1/2本
  • 塩 少々
  • オリーブオイル 小さじ1
  • A
  •  れんこん(輪切り) 2枚分
  •  なす 1/2本
  •  オクラ 1/2本
  •  赤パプリカ 1/10個
  •  かぼちゃ 20g
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作り方

  1. 1

    Aの野菜を食べやすい薄さにカットして耐熱皿に並べ、 塩とオリーブオイルをかけて500Wの電子レンジで3分程加熱する。

  2. 2

    カレーを表示通りに温める。ちくわの穴にチーズを詰める。

  3. 3

    お皿の真ん中にちくわを置き、上からご飯をアーチ状にしっかり固めながら盛り付ける。

  4. 4

    ❸のご飯で区切った片側に❶を彩りよく盛り付け、反対側にカレーを流し入れる。

コツ・ポイント

<所要時間>15 分
<エネルギー1人分> 667 kcal

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コープいしかわコポ丸
コープいしかわコポ丸 @copomaru
2022/08/02 08:10に公開
コープいしかわの機関紙とらいあんぐるで紹介した「みんなのレシピ」などから、コープの商品を使ったおいしいレシピを紹介☆ コポ丸は、コープいしかわの公式キャラクターだよ♪
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このレシピのキーワード

カレー なす オクラ かぼちゃ れんこん ちくわ チーズ ご飯

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